Министерство сельского хозяйства Красноярского края изучит необходимость изменения цен на хлеб. Производители хлеба намерены в течение недели предоставить чиновникам расчеты стоимости выпуска своей продукции и заключения о дальнейшей работе.
По словам председателя ассоциации производителей Евгения Дудорова, с февраля прошлого года красноярские хлебопеки ни разу не повышали цены на хлеб. Между тем повысившиеся тарифы ЖКХ, на тепловую и электрическую энергию, топливо, транспортную логистику, а также цены на муку в скором времени не позволят удерживать прежние цены на хлеб первого сорта без ущерба для прибыли, полагают они. «Понимая, что хлеб является социальным продуктом, и повышение цен на него может ударить по карману потребителей, в особенности слабо защищенных слоев населения, мы обратились в органы власти, чтобы вместе попытаться найти решение», — сообщил Дударов.
По словам министра сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонида Шорохова, совещание прошло плодотворно. «По просьбе хлебопеков мы представили им список всех производителей муки, которые находятся у нас в реестре. Возможно, они перейдут к сотрудничеству с другими поставщиками, которые более отвечают их ценовым запросам. Кроме того, мы предложили хлебопекам представить нам обоснование новой цены на их продукцию, которая позволила бы им продолжать деятельность без убытков. После того, как мы увидим расчеты, мы сможем оценить необходимость повышения цен. Если оно неизбежно, мы попробуем вместе выработать оптимальное решение, которое максимально удовлетворит все стороны — потребителей, производителей и органы власти на местах», — сообщил Шорохов.
