В Красноярске разработали уникальный аналог зарубежных биопрепаратов для повышения продуктивности коров и качества их молока. Биологически активная добавка применяется на фермах в Минусинске, и уже заинтересовала других сельхозпроизводителей региона.
Сегодня на красноярских молочных фермах используют дорогостоящие зарубежные аналоги преимущественно из Голландии. Коллектив аграрного университета, пользуясь пробиотической добавкой разработанной доктором ветеринарных наук В.Н. Вольвачевым в рамках компании «ИП Вольвачев», смог за меньшую стоимость добиться таких же высоких результатов и гарантировать безопасность животных. Например, за три месяца продуктивность 400 коров, на которых испытывали препарат, повысилась на 7,9%, а доля жира и белка – на 0,05 и 0,04% соответственно. По словам разработчиков, это весьма достойный рост.
«Мы точно знаем, что даем своим животным, тесно сотрудничаем с автором разработки , знаем, из чего сделан препарат, в то время как на зарубежном производстве не присутствовали, - рассказала куратор проекта. – Данная добавка экологически чистая, она не откладывается в организме и позволяет повысить производство молока высокого качества с повышенным содержанием жира, белка, макро- и микроэлементов и витаминов».
Препарат «Микробиовит Енисей» увидел свет благодаря конкурсу студенческих проектов «Малая Родина» краевого фонда поддержки науки. Его участники представляют новые решения серьезных проблем малых территорий края преимущественно по заказам самих муниципалитетов. Каждому победителю фонд науки выделяет 100 тысяч рублей на реализацию новаторского проекта. В прошлом году такой грант выиграли студенты красноярского аграрного университета. На разработку идеи, исследования и апробацию готового продукта у коллектива ушло примерно 1,5 года. Сегодня его применяют на крупном предприятии ЗАО «Тигрицкое» с поголовьем около тысячи коров.
«В сутки одно животное получает 100 мл добавки – это оптимальное количество для того, чтобы повышалась продуктивность и экономические затраты окупались с прибылью, - отметили участники проектной группы. – Сам по себе препарат не является кормовой единицей, он не имеет питательности, мы просто добавляем его в концентрированные корма для коров».
Сегодня препарат молодых разработчиков в обязательном порядке добавляется в рацион коров в Минусинском районе, ведутся переговоры с хозяйствами Емельяновского, Краснотуранского и Сухобузимского районов. Сейчас молодые ученые продолжают проект, изучая влияние биологически активной добавки на рост и здоровье телят.
Под Красноярском построят уникальный свинокомплекс полного цикла