Более 100 совершеннолетних красноярцев приняли участие в тематической экскурсии «Природа в каждой капле» на заводе «Балтика-Пикра». Мероприятие состоялось 8 июня в рамках второй всероссийской акции «Открытые пивоварни». Экскурсантам показали все этапы приготовления пива — от варки сусла до упаковки в бутылку, рассказали, за счет чего пиво набирает крепость, чем молодое пиво отличается от конечного продукта, какую подготовку проходит вода перед тем, как стать основной для приготовления пива. Специалисты компании «Балтика» провели для гостей дегустацию продукции и пояснили, как по внешнему виду определить качество пива и правильно дегустировать этот напиток.
Во время экскурсии состоялась викторина, посвященная истории, особенностям пивоварения и вкусовым качествам напитка. Все посетители получили памятные подарки, а победители викторины — специальные брендированные flash-карты. «Я первый раз присутствовала на подобном мероприятии, поэтому для меня стало настоящим открытием, насколько масштабным является процесс производства пива, — сказала участница экскурсии Екатерина Оя. — Нам показали, сколько людей в нем задействовано, как тщательно контролируется качество продукции. Знакомство с богатыми традициями пивоварения помогло мне по-новому открыть для себя этот напиток».
Записаться на экскурсию в Музей истории пивоварения Сибири может любой желающий по телефону (391) 259-13-41.
