«Департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг определил косвенные рычаги регулирования цен на продукты ежедневного спроса. В частности, это касается наиболее важного продукта - хлеба», - заявил начальник департамента продресурсов администрации Красноярска Вячеслав Рычков, рассказывая о мерах, предпринимаемых властями города по снижению цен на хлеб.
По его словам, в 1998 году администрация города приняла постановление о регулировании цен на продовольствие, в том числе и на хлеб. В настоящее время, как отметил Вячеслав Рычков, без учета доли рынка, принадлежащей ОАО «Красноярский хлеб», на территории краевого центра действует сеть хлебопекарных предприятий, обеспечивающих жесткую конкуренцию. В состав сети вошли ОАО «Хлебокомбинат «Енисей» и 65 мини-пекарен. Ежедневно ими реализуется 55 тонн хлеба по цене на 15% ниже, чем у основного производителя. По словам Рычкова, объемы поставок хлебной продукции мини-пекарнями за февраль увеличились на 15%.
Как заявил начальник департамента продовольственных ресурсов, помимо этого, в соответствии с решением администрации в Красноярске действует ряд предприятий, занимающихся розничной торговлей хлеба по сниженным ценам. На сегодняшний день хлеб с минимальной торговой надбавкой продают 9 магазинов торговой сети «Каравай» и 4 магазина торговой сети «Десятка». По городу, и в целом, по Сибирскому федеральному округу цены на хлеб в торговой сети «Каравай» являются минимальными. Пшеничный хлеб 1 сорта реализуется по цене 5 руб.30 коп.-5 руб. 80 коп. за булку весом 500-600 грамм.
Стоит уточнить, что в соответствии с постановлением администрации города розничные торговые предприятия Красноярска устанавливают фиксированную торговую надбавку на хлеб, не превышающую 10% от его цены.
Помимо этого, как заявил на встрече с журналистами Вячеслав Рычков, с сегодняшнего дня департамент продовольственных ресурсов, торговли и услуг открывает «горячую линию» (тел.: 279914, 278952, 237795). Жители Красноярска могут задать свои вопросы или рассказать о неправомерном повышении цен на хлеб в отдельных торговых точках.
