Фермерское хозяйство «Эдильбаевское» из Ужурского района поставляет курдючных овец на фермы Красноярского края и соседних регионов Сибири. По словам главы хозяйства Анатолия Новикова, очередь на ягнят составляется на годы вперед.
Ферма находится в деревне Старая Кузурба Ужурского района, славившегося в советское время своими овцеводческими хозяйствами. Основатель фермы Анатолий Новиков овцами занимается всю свою жизнь — 15 лет был чабаном, еще 7 — зоотехником в ЗАО «Искра». Последние шесть лет фермер в собственном хозяйстве разводит курдючных овец неприхотливой в содержании эдильбаевской породы.
В среднем в отаре Анатолия Новикова насчитывается около 70 овцематок, а также бараны-производители. После окота стадо насчитывает свыше 150 голов. Хозяйство ориентировано только на разведение овец, поэтому все ягнята идут на продажу. По словам фермера, дело приносит стабильный доход — очередь на ярок из «Эдильбаевского» расписана на два года вперед, причем за овцами едут не только из Красноярского края, но и из других регионов Сибири — например, из Иркутской и Новосибирской областей. Кроме того, Анатолий Новиков, уже составивший себе репутацию в российском овцеводстве, по интернету консультирует своих начинающих коллег.
В будущем ужурский фермер планирует увеличивать свою отару до 300 голов, а также завести коров. В этом он рассчитывает на поддержку краевых властей — в следующем году он будет участвовать в конкурсе на получение гранта на развитие семейной фермы.
