Министерство сельского хозяйства Красноярского края оказывает меры государственной поддержки предприятиям, занимающимся выращиванием товарного картофеля, чтобы увеличить долю местного картофеля на полках красноярских магазинов.
В Красноярском крае производством картофеля занимаются 107 организаций в 21 районах края, из низ большая часть — 72 — это индивидуальные предприниматели и крестьянско-фермерские хозяйства, 25 — сельскохозяйственные организации, еще 10 — образовательные учреждения, интернаты и т. д. В прошлом году красноярские аграрии вырастили более миллиона тонн картофеля — главным образом в личных подсобных хозяйствах. Урожай картофеля в 2014 году ожидается в районе 1,15 млн тонн, что немного больше, чем в прошлом году.
При этом в торговые организации попадает незначительная часть красноярского картофеля. «Отчасти это следствие политики торговых сетей — у них уже выстроено взаимодействие с зарубежными партнерами и другими регионами России, которые занимают соответствующую нишу на рынке», — пояснили в пресс-службе краевого профильного министерства.
Второй причиной специалисты называют то, что большинство краевых производителей не имеют полного технологического набора машин, овощехранилищ и оборудования для хранения семенного и продовольственного картофеля, вследствие чего часть хозяйств реализует картофель во время уборки с поля через трейдеров. Также у краевых аграриев как правило нет оборудования по предпродажной подготовке (мойке, калибровке и фасовке) для поставки продукции в розничную сеть супермаркетов.
В министерстве отметили, что сельхозтоваропроизводители края, занимающиеся выращиванием картофеля, могут получить государственную поддержку в виде компенсации части затрат. Широкий комплекс мер, разработанный около двух лет назад, уже помог ряду предприятий расширить свою хозяйственную базу. Так, СПК «Аленушка» в Березовском районе на средства гранта построило и ввело в эксплуатацию три овощехранилища общей мощностью хранения 4 700 тонн. Завершают строительство овощехранилищ с общей мощностью единовременного хранения 9 950 тонн индивидуальный предприниматель А. С. Меликбекян в Емельяновском районе и ООО «Агропромышленный холдинг Огород» в Березовском районе.
В краевом министерстве уверены, что это позволит производителям выйти на новый уровень работы: «Они будут избавлены от необходимости спешно, до холодов, сдавать продукцию перекупщикам, а получат возможность круглый год участвовать в госзакупках, поставлять продукцию в торговые сети края. Получив возможность нарастить сбыт, они увеличат и посевные площади. Мы ожидаем аналогичных обращений и других картофелеводов, вследствие чего нашего картофеля на краевом рынке должно стать больше».
