Зеленогорское сельхозпредприятие «Искра» расширяет свою торговую сеть как в городе, так и в крае, а также модернизирует технологии предпродажной подготовки. В 2014 году предприятие приобрело оборудование, благодаря которому овощи попадают к потребителю чистыми и расфасованными в вакуумные упаковки.
В «Искре» активно идет уборочная кампания: уже собрано 35% зерновых культур, около тонны картофеля — это пятая часть от плана, а также приступили к уборке моркови, которой планируется получить не меньше 800 тонн. Этот труд полностью механизирован — морковь и картофель убирают с помощью специальных комбайнов в три этапа: сначала срезают ботву, затем достают корнеплоды, после чего очищают их от земли.
Коррективы в работу внесла дождливая погода — с 10 сентября в «Искре» убрали всего40 га. Поэтому в хороший день работники предприятия трудятся в поле с 7 утра до позднего вечера. «Домой люди попадают уже в 12 ночи, но сельскохозяйственный труд всегда ненормированный. Пока есть погода, надо успеть убрать», — отметил главный агроном ОАО «Искра» Константин Прохоренко.
В конце сентября в «Искре» начнут уборку капусты. Здесь потребуется ручной труд, и предприятие планирует привлечь к нему всех желающих, в том числе через местный центр занятости. Директор ОАО «Искра» Александр Суворов пригласил горожан на уборку урожая, отметив, что работа будет оплачена — за нее зеленогорцы могут получить до 20 тыс. рублей.
Урожайность зерновых и бобовых устраивает зеленогорских аграриев, поэтому около тысячи тонн планируют направить на продажу. По расчетам специалистов, в целом овощной, мясной и молочной продукции «Искры» для самообеспечения городу хватит.
