Хлебопекарня предпринимателя Гузалии Раткевич в селе Дзержинское расширяет ассортимент выпускаемой продукции — в ближайшее время на прилавках местных магазинов появится свежая выпечка из слоеного теста.
Опытный и известный среди односельчан предприниматель Гузалия Раткевич занялась производством хлебобулочных изделий не так давно, в прошлом году. Тем не менее, ее продукции удалось очень быстро завоевать популярность у односельчан. За короткое время ассортимент продукции вырос до десятков наименований. В настоящее время в пекарне производят до 600 булок хлеба и 500 различных хлебобулочных изделий, включая пирожки, ватрушки и чебуреки. Особенно дзержинцам полюбились фирменные курники от Гузалии Раткевич. В феврале хлебопекарня приступает к выпуску хлебобулочных изделий из слоеного теста, также в планах предприятия организовать нарезку хлеба.
Отметим, что в конце 2014 года продукция дзержинских хлебопеков была представлена на краевой сельскохозяйственной выставке в Красноярске, где ее смог оценить губернатор Виктор Толоконский. Гузалия Раткевич призналась, что именно участие в выставке и знакомство с коллегами из других районов Красноярского края подтолкнуло ее к расширению ассортимента продукции.