25-27 марта в МВДЦ «Сибирь» пройдет красноярский бизнес-форум пищевой промышленности и ритейла. В рамках мероприятия состоится ряд круглых столов и семинаров, посвященных вопросам развития пищевой отрасли и ритейла в новых экономических условиях.
25 марта специалистов отрасли и всех желающих приглашают на круглый стол «Новые вызовы и новые возможности 2015 года: как обеспечить конкурентоспособность местной продукции и доступ к каналам сбыта». В числе выступающих представители краевого министерства сельского хозяйства, красноярского государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний, Законодательного Собрания края, Управления Роспотребнадзора по краю, других ведомств. Участники рассмотрят вопросы развития пищевой промышленности в рамках сложившейся ситуации, качества, объемов и ритмичности поставок в регион, безопасности продукции, борьбы с фальсификацией. Также на круглом столе будут обсуждаться вопросы консолидации местных производителей и организации сети продаж местной продукции под единым брендом, организации социального питания.
«2015 год не будет простым ни для кого: падение рубля и потребительской активности, рост цен, проблемы в финансировании, ужесточение контроля со стороны государства. Но появляется уникальная возможность заменить на полках ритейла импортную продукцию. Однако, конкуренция на рынках меньше не становится: местному производителю продовольствия приходится конкурировать не только с зарубежными производителями, но и производителями из других регионов, которых „привели“ с собой федеральные и международные сети и оптовики. Выигрывая в свежести продукции, красноярцы часто проигрывают в цене и качественном ее представлении и продвижении. Как сделать так, чтобы голос производителя был услышан, как может помочь государство и что могут сделать сами предприниматели, обсудят участники круглого стола», — прокомментировали организаторы бизнес-форума.
Круглый стол «Новые вызовы и новые возможности 2015 года: как обеспечить конкурентоспособность местной продукции и доступ к каналам сбыта» начнется в 14:00.
На правах рекламы
