25 марта в красноярском МВДЦ «Сибирь» открывается краевая ярмарка свежих продуктов «Весна», а также комплекс специализированных выставок «Пищевая индустрия. Ритейл Красноярск» и «Современное хлебопечение». В этом году лучшие кондитеры Сибири готовят подарок для ветеранов и всех горожан — они испекут трёхъярусные торты, посвященные 70-летию Победы в Великой Отечественной войне. Также для посетителей ярмарки будут ежедневно проходить розыгрыши продуктовых корзин по входным билетам. Социальную направленность поддержит и красноярский кондитерский цех, который привезет на ярмарку несколько тонн социального печенья. Гости смогут приобрести свежее песочное «курабье» по специальной сниженной цене.
Местные производители и фермерские хозяйства привезут более двухсот видов свежей выпечки, колбасные и мясные изделия, натуральную молочную продукцию собственного производства. Пчеловоды Красноярского края, Хакасии и Алтая предложат более ста сортов и разновидностей меда и медовой продукции. Привезут на ярмарку и дикоросы из сибирской тайги — ягоды, грибы, чагу. Рыболовы Крайнего Севера доставят на ярмарку из порта Дудинки северную рыбу.
27 и 28 марта пройдет фестиваль «Кухни народов мира» с бесплатными дегустациями блюд и обширной культурной программой. Гостям предложат русские, европейские, индийские, китайские и японские блюда, которые приготовят лучшие повара ресторанов национальной кухни. Посетители также смогут выиграть мультиварку и казан для приготовления плова. Кроме того, 27 марта состоится открытый фестиваль пиццы Pizzafest Siberia, на котором лучшие пиццайоло Сибири испекут разные виды этого итальянского блюда. Также показательные выпечки прямо на выставке проведут известные пекари и кондитеры России, Франции и Германии.
В рамках выставок «Пищевая индустрия» и «Современное хлебопечение» состоятся презентации новинок пищевого и торгового оборудования ведущих мировых марок, а также техники красноярского производства — холодильные установки, хлебопекарные печи и многое другое.
Краевая ярмарка свежих продуктов «Весна», а также выставки «Пищевая индустрия. Ритейл Красноярск» и «Современное хлебопечение» будут работать 25 — 28 марта с 10:00 до 18:00. В последний день выставки работают до 16:00.
На правах рекламы
