Свинокомплекс «Красноярский», который уже начал работать в Большемуртинском районе края, запланировал выпуск первой продукции на июнь этого года. Сейчас на предприятии вводятся новые мощности, строится убойный цех, откармливаются животные. До конца года «Красноярский» готов выпустить до 13 тыс. тонн мяса.
Предприятие построено по современным технологиям — здесь введена новейшая система управления, технологические процессы автоматизированы. Так, подачей корма управляет компьютер. В зависимости от класса животных — свиноматки, свиньи на откорме, поросята — составлен специальный рацион, обогащенный необходимыми микроэлементами и витаминами.
На сегодняшний день в свинокомплексе «Красноярский» трудится более 350 человек, средняя зарплата сотрудников составляет 28 тыс. рублей. На полную мощность предприятие выйдет к концу 2016 года и будет готово выпускать ежегодно 25 тыс. тонн свежего мяса. По мнению губернатора края Виктора Толоконского, это половина необходимого объема свинины для региона.
