В Краснотуранском районе Красноярского края намерены выпускать мясокостную муку, которую будут добавлять в корма для скота. Это стало возможным благодаря открытию в селе Лебяжье цеха по переработке твердых отходов. Мясокостная мука является ценным продуктом, в котором содержится высокое количество белка и фосфорнокислого кальция. Скармливание муки крупному рогатому скоту позволяет значительно повысить производительность, увеличить надои молока.
Ценная добавка для кормов будет направляться в крупные животноводческие хозяйства района, в том числе, в племзавод «Краснотуранский», работающий в Лебяжьем. Молочное стадо племзавода насчитывает 14 тыс. голов. Вопрос повышения надоев здесь решают не только благодаря совершенствованию кормовой базы, но и генетическому улучшению поголовья. Напомним, этим летом в «Краснотуранский» из Словакии поступило 100 коров молочной породы красный голштейн. Руководство племзавода рассчитывает получать с одной коровы этой породы до 9-11 литров молока в сутки.
