Предприятие ООО «Шарыповское молоко» оштрафовали за содержание антибиотика в сливочном масле, сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
В отношении общества с ограниченной ответственностью «Шарыповское молоко» была проведена внеплановая проверка, по результатам которой установлено, что в нарушении требований технического регламента предприятие не обеспечило исследование поступающего сырья на наличие левомицетина.
«При проведении лабораторных исследований образца молочной продукции „Масло сливочное Крестьянское м.д.ж.72, 5 %“ выявлено содержание антибиотика — левомицетина в количестве, превышающем норматив (при норме не более 0,0003 мг/кг содержание левомицетина составило 0,000542 мг/кг). Указанная партия масла сливочного „Крестьянское“ объемом 980 пачек по 0,2 кг с датой выработки 27.06.2016 года произведена из молока сырого, поступившего на предприятие из МТФ ЗАО „Авангард“ (Шарыповский район)», — рассказали в пресс-службе.
В адрес ООО «Шарыповское молоко» выдано предписание об изъятии партии масла сливочного поставленного в торговую сеть от 22 июля текущего года. За выявленные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ и ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ, в виде штрафов на общую сумму 20 тысяч рублей. В адрес ООО «Шарыповское молоко» выдано предписание об устранении нарушений требований технических регламентов.
Территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в городе Шарыпово направлена информация в КГКУ «Шарыповский отдел ветеринарии» о содержании левомицетина в молочной продукции для принятия мер в пределах компетенции.
