Антибиотик метронидазол выявили в куриных яйцах проверяющие из управления Россельхознадзора по Красноярскому краю. В отношении должностных лиц АО «Птицефабрика Канская» за выпуск в обращение продукции, не соответствующей требованиям безопасности, составлены и рассмотрены административные материалы.
В пресс-службе управления пояснили, что ранее наличие лекарственного вещества — метронидазола — в яйце, выработанном предприятием, было установлено по результатам лабораторных исследований. Наличие препарата в продукции стало «следствием реализации яиц, полученных после обработки кур указанным препаратом, и несоблюдением сроков выведения препарата из организма, предусмотренного инструкцией по применению», уточнили в ведомстве.
В Россельхознадзоре также добавили, что употребление продукции, содержащей антибиотики, может негативно сказаться на состоянии здоровья человека.
За допущенные нарушения главный ветеринарный врач и главный зоотехник предприятия привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ за нарушение технического регламента. Отметим, эта статья предполагает штраф на граждан в размере от 1 тысячи до 2 тысяч рублей; на должностных лиц — от 10 тысяч до 20 тысяч рублей; на юридических лиц — от 100 тысяч до 300 тысяч рублей.
