Красноярские студенты проходят практику и участвуют в экскурсиях на предприятии «Агроэлита» холдинга Goldman Group.
Инновационное и высокотехнологичное сельскохозяйственное объединение «Агроэлита» является передовым предприятием отрасли на территории России. Комплекс постоянно развивается: внедряет новые технологии и повышает квалификацию своих сотрудников. Однако немаловажным звеном в устройстве предприятия является привлечение молодых специалистов, которые в настоящее время еще проходят обучение в красноярских вузах. Для студентов профильных факультетов специалисты «Агроэлиты» проводят вводные занятия в рамках обзорных экскурсий и практические занятия в рамках производственной практики.
Несколько раз в год студенты приезжают на «Агроэлиту» за новыми знаниями. Учащиеся Инженерно-строительного института Сибирского федерального университета и Красноярского государственного аграрного университета вместе с преподавателями выбрали для знакомства с профильной деятельностью агропредприятие, которое на сегодняшний день является лидером отрасли и может продемонстрировать применение самых современных технологий.
Для будущих инженеров сотрудники комплекса провели экскурсию по цехам, а также рассказали о специфике применения инновационных технологий в сфере животноводства. Особое внимание уделили инженерным системам: студенты смогли увидеть новые решения профильной области, оценить достоинства перехода на локальные очистные сооружения, а также познакомиться с инновациями в системе водоподготовки.
Автоматизация и внедрение новых процессов вызвали интерес не только у студентов. Новой информация стала и для преподавателей, которые по окончании встречи приняли решение о введении изучения инноваций в области инженерных систем в практику дипломно-курсового проектирования.
Профиль обучения студентов Красноярского аграрного университета — ветеринарно-санитарная экспертиза. Встреча с ними основана на демонстрации процесса убоя скота и организации технологических процессов на мясоперерабатывающем комбинате. Выпускники КрасГАУ данного профиля изучают качество продуктов на рынках, молоко- и мясоперерабатывающих предприятиях, работают в структуре Россельхознадзора, на пограничных ветеринарных пунктах и таможнях. На выездных практических занятиях студенты старших курсов осваивают методы и приемы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и других продуктов животноводства. Для них экскурсию провел директор по производству МПК «Агроэлита» Дмитрий Бочаров: он разъяснил студентам азы переработки мясной продукции и провел группу по всем этапам технологической цепи предприятия.
«Для студентов посещение предприятия с таким современным оборудованием — полезная практика. Они узнали много нового, своими глазами увидели замкнутый цикл производства и вникли в технологические процессы каждого из этапов. Здесь и санитарная обстановка полностью соответствует современному типу предприятия, что, безусловно, оставляет лучшие впечатления», — отметила преподаватель КрасГАУ Наталья Немкова.
Завершение каждой экскурсии — стремление студентов работать на «Агроэлите» после вуза. Именно поэтому многие из них записывались на прохождение практики на предприятие с полным замкнутым циклом производства.
На правах рекламы
