В Красноярске уничтожили крабовое мясо, сообщили в управлении Россельхознадзора по региону. Специалисты осматривали подконтрольные грузы в красноярском аэропорту и обнаружили у физического лица 5 коробок с мясом краба общим весом 80 кг.
На указанную партию морепродуктов ветеринарный сопроводительный документ оформлен не был. Мясо краба было упаковано в коробки по 900 граммов, маркировки изготовителя на них также не было. Из-за этого невозможно было установить законность происхождения продукта, сроки годности.
«Согласно объяснениям владельца, морской деликатес был приобретен на одном из рынков Владивостока, однако у продавца отсутствовали товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость товара», — рассказали в Россельхознадзоре.
Возможно, мясо изготовили на нелегальном производстве или с использованием краба, добытого незаконным путем. Мясо краба, по закону, вывезли на специальную площадку и сожгли. Его владельца привлекли к административной ответственности.
