Subway (пр. Мира, 85)
Свое путешествие я начала с усыпанного самыми разными кафе и ресторанами проспекта Мира. Большинство из здешних заведений с приходом тепла организовали уличное застолье. В итоге на проспекте с кафешками порой не протолкнуться — всё заставлено мебелью разной степени убогости.
Вегетарианское кафе Veggy (ул. Ленина, 21)
Конечно, у многих заведений уличные столики — лишь бонус к основному залу. Обычно посетители таких мест садятся за них всего на пару минут, чтобы перевести дух или подождать опаздывающих приятелей. В таких случаях главное, чтобы они выглядели прилично и не мозолили глаз. Как по мне, кафе Veggy вполне справилось с этой задачей.
Ресторан Fresco (пр. Мира, 49)
На фоне неудачных летних островков выгодно смотрятся кафе, проявившие хоть немного больше заботы о посетителях: установили зонты, разложили на стульях подушки и установили декорации. В этом плане порадовал ресторан Fresco.
Ресторан Seabass & sauvignon (пр. Мира, 86)
В 2019 году напротив театра Пушкина открылось новое рыбное место — ресторан Seabass & sauvignon. Владельцы пошли на риск — запустили заведение рядом с кучей других, вполне себе популярных и любимых красноярцами. Однако ресторан не только выжил, но и смог перенести пандемию.
Оказывается, большей популярностью среди красноярцев пользуются летние террасы, которые обслуживаются официантами. Именно поэтому в некоторых кафе аншлаг, а в других все столики пустуют.
Как, например, в «Грильнице», которая находится прямо рядом с Seabass & sauvignon. Все ее столики свободны, а посетители — внутри, потому что заказы нужно забирать самим. В то же время официанты Seabass & sauvignon работают не только в четырех стенах, но и на улице. И вот результат — посетителей хоть отбавляй!
Рыбный ресторан «Чешуя» (ул. Ленина 118)
Недавно открывшийся рыбный ресторан принадлежит известному ресторанному холдингу Bellini Group («Свинья и бисер», «РомБаба», «Перцы» и многие другие). Ресторан располагается в выгодном месте — его веранда выходит прямо на Суриковский сквер. Выглядит вполне презентабельно.
Бургер-бар «Jumbo&Уклейка» (пр. Мира, 81)
Но довольно паназиатской кухни. Посмотрим, как обстоят дела с летней верандой в «Jumbo&Уклейка». Она у них частично закрытая, что дает преимущество на уставленном столиками проспекте. Сидеть в душном помещении летним вечером не особо хочется, но и прямо на улице некомфортно — мешают прохожие. Да и валяющиеся всюду птичьи перья смущают. Веранда же бургер-бара — золотая середина.
Гриль-бар «Огонь и лед» (ул. Кирова, 19)
Старый и проверенный временем бар, который уже много лет держится на плаву. Летом здесь работает вполне уютная терраса.
Конечно, мы прошлись лишь по самому центру Красноярска. Наверняка в городе есть еще много уютных и удобных кафе с летними верандами. Напишите в комментариях, какое место вы любите больше всего?
Ольга Молосай специально для интернет-газеты Newslab
