Объем продукции сельского хозяйства в Красноярском крае в 2005 году составил 30,1 млрд. рублей или 99,3% к уровню 2004 года. Об этом 16 февраля на встрече с журналистами сообщил заместитель руководителя краевого органа госстатистики Геннадий Храмов.
По его словам, этот объем рассчитывался с учетом всех категорий хозяйств – «сельскохозяйственных организаций, крестьянских и фермерских хозяйств, хозяйств индивидуальных предпринимателей и личных хозяйств населения».
Валовой сбор зерна составил 1,5 млн. тонн, что на 19,9% меньше, чем в 2004 году, картофеля собрано 1,1 млн. тонн (на 6,4% больше), овощей 316 тыс. тонн (на 23,5% больше). Урожайность зерновых культур составила 16,2 центнера с одного га убранной площади, картофеля – 142 центнера, овощей – 307 центнеров.
По данным Храмова, «на конец 2005 года поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств уменьшилось на 4,5%, овец и коз – на 5,1%, поголовье свиней увеличилось на 1,8%. Производство мяса (скота и птицы на убой в живом весе) снизилось по сравнению с 2004 годом на 7,6 тыс. тонн, молока – на 24,8 тыс. тонн, производство яиц увеличилось на 21,8 млн. штук».
Кроме того, увеличился объем продажи молока сельхозорганизациями на 3,5%, яиц – на 3,4%, зерна – на 0,7%. При этом сократилась продажа мяса на 3,4%.