По данным Красноярскстата, в январе-сентябре 2012 года в хозяйствах всех категорий Красноярского края произведено 137 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе) (на 6,2% больше по отношению к аналогичному периоду 2011 года), 561,6 тыс. тонн молока (на 0,6%) и 638,6 млн штук яиц (на 9,1% больше).
Основное производство скота и птицы, молока и яиц сосредоточено в сельскохозяйственных организациях (57,8%, 51,1 и 83,9% соответственно). В хозяйствах населения произведено 40,1% скота и птицы и 48% молока.
Жители Красноярского края стали есть в два раза меньше картошки
За последние 10 лет потребление рыбы в Красноярском крае выросло вдвое
