В Ужурском районном Доме культуры состоялся праздник День варенья. Его главными гостями и участниками стали ужурские пенсионеры. Праздник, который проводится уже второй год, приурочен к Международному дню пожилых людей.
На празднике было представлено множество разных видов варенья, приготовленного как по классическим, так и по необычным рецептам. Помимо традиционных сладостей из клубники, смородины и ранеток, посетителям предлагали попробовать варенье из томатов, огурцов и из лука. Также участники праздника дегустировали морсы из фруктов, ягод и травяные чаи.
Вспоминаем и облизываем ложкуВыставку «Бабушкин пирог» на Дне варенья оформили работники Централизованной библиотечной системы. Ужурские читательницы продемонстрировали свое кулинарное мастерство, представив ароматную выпечку, домашний хлеб и пироги с разнообразной начинкой.
Из 25 участников конкурса на лучшее лакомство члены жюри определили лучших по пяти номинациям. Наибольшее разнообразие представленных видов варенья показала Светлана Морозова. В номинации «Варенье из сибирской ягоды» лучшим признали рябиновое варенье Раисы Ивановой, а самое вкусное экзотическое варенье, по мнению жюри конкурса, в Ужуре готовит Анна Клепче. В номинации «Необычный рецепт» победила Екатерина Харина, в номинации «Оригинальный напиток» — Юлия Комар.
Во второй части праздника со сцены большого зала РДК звучали песни в исполнении самодеятельных народных ансамблей «Сударушка», «Ужурские зори», солистов Саши Филатова, Светы Малиновой, Николая Арбузова. Украшением концерта стало выступление образцового ансамбля народного танца «Карусель».
«Праздник завершился, но у его участников надолго останется сладкий привкус душистого, ароматного варенья, которое заряжено энергией летнего солнца», — подчеркнула организатор Дня варенья, художественный руководитель Ужурского РДК Марина Разваляева.
