>
>
Красноярцев предупредили об опасных грибах

Красноярцев предупредили об опасных грибах

10 июля 2018 11:53
1

В Роспотребнадзоре по Красноярскому краю рассказали об угрозе отравлении грибами. В ведомстве дали несколько советов, как избежать негативных последствий при сборе и употреблении грибов:

  • собирайте только те съедобные грибы, которые вы хорошо знаете;
  • не собирайте грибы вдоль автомобильных и железных дорог;
  • не следует собирать старые переросшие грибы (в т.ч. червивые, осклизлые);
  • не храните грибы в тепле — это скоропортящийся продукт;
  • не храните соленые грибы в оцинкованной и глиняной глазурованной посуде;
  • соблюдайте условия хранения грибов и правила приготовления грибных блюд.
Материалы по теме
Что делать при отравлении
Главные симптомы и советы

Продажа грибных консервов, маринованных и соленых грибов категорически запрещена на рынках. На базарах можно покупать несколько видов сушеных грибов — это белые, подберезовики, подосиновики, маслята, сморчки, моховики, польский гриб.

При отравлении грибами следует незамедлительно обратиться к врачу. К основным признакам отравления относятся головная боль, тошнота, боли в животе. При отравлении мухоморами у человека могут появиться галлюцинации. В Роспотребнадзоре рекомендуют не заниматься самолечением.

Ссылки по теме:

Опрос

Как часто вы едите в красноярском общепите?
  • Почти каждый день
    23,1%
  • Пару раз в месяц
    34,1%
  • Покупаю в кафе еду только на вынос или заказываю доставку
    8,7%
  • Ем в кафе по праздникам
    14,4%
  • Не ем в общепите принципиально
    19,7%
Опрос проводился с 10 июля 2018г. до 18 июля 2018г.
Рекомендуем почитать