В красноярском детсаду саду № 96 на Ботанической работают два повара — Василий Павлов и Евгений Фатьянов. Мужчины уже три года кормят почти 350 воспитанников. По образованию оба технологи общественного питания.
Повара приходят на работу в 6 утра. Первым делом они заводят тесто на выпечку. К обеду нужно сварить 50 литров супа, приготовить компот или какао на завтрак, сделать омлет «как в садике».
У каждого повара есть свои фирменные блюда. Василий больше всего любит варить супы, а Евгений — мастер по выпечке, лучше всего ему удаются сочни с творогом.
Мужчины следят за питанием детей: если на обеде какое-то блюдо осталось нетронутым, значит что-то не так с рецептурой. Самые нелюбимые блюда среди ребятишек — морковные котлеты и тушеная печень. Поэтому при готовке из «маскируют». Печень теперь подают как ингредиент картофельной запеканки, а вместо морковных котлет детям дают манник с морковкой.
«Несмотря на все ухищрения, топ любимых блюд возглавляют борщ (дети называют его красным супом), макароны с тефтелями и булочки», — рассказали в управлении образования города.
Василий и Евгений стали неотъемлемой частью жизни садика. На всех утренниках и спектаклях они исполняют мужские роли.
