>
>
>
Кофейня «Крылья»: рожденный ползать

Кофейня «Крылья»: рожденный ползать

09.02.2017
36

Кофейня с порога подкупает симпатичным интерьером: два зала (один — с большими окнами) с высокими потолками, винтом самолета из стены, кучевыми облаками, светильниками-крыльями и стальными пластинами стен. Впрочем, не всё здесь — дань небесной теме. Например, плетеные абажуры, деревянные панели и прочие штуки уюта и декора ради. В общем, дизайн не без замечаний, но в целом ок, на четверочку.

Обслуживание — первый тревожный звоночек моего визита. Тарелки не уносят вовремя, на вопросы отвечают невнятно. Разговорчивая официантка не в состоянии объяснить, каких блюд нет в меню, в итоге выбор десерта сводится к следующему диалогу:

— Можно мне чизкейк?
— Чизкейка нет.
— А чего еще нет?
— Есть все, кроме чизкейка.
— Хорошо, давайте панна-котту.
— (вернувшись через минуту) Её тоже нет.
— Вы мне можете просто сказать, что есть в карте десертов, а чего нет?
— Не знаю, они мне не говорят, что сегодня в стоп-листе.

Браво! Видимо, «ОНИ» — это кухня и руководство. Но мы ведь с вами знаем, что негоже так оправдываться, тем более на рабочем месте.

Меню в стиле «табло аэровокзала» — ожидаемый замес из того, что уважают и заказывают. Ничего интересного и особенного, не слишком дешево, но вполне разнообразно — салаты, снеки, супы и даже десерты из своей пекарни-кондитерской. Отдельной строкой — завтраки и ланчи со средним ценником, кофе и чай. Наконец, коктейльная карта и сольный алкоголь за недорого.

Ужин с неприятным (исключая кофе) послевкусием обошёлся в 1205 рублей. Вангую, что вы скажете «Ах, как много!». И на этот раз будете абсолютно правы.

Вероятно, «Крылья» можно держать в голове, как место для перерыва на перекус, забегать сюда на кофейный завтрак с подружкой или в голодном порыве, однако всерьёз рассматривать его в качестве конкурентоспособного заведения для отдыха, чревоугодия и исключительно приятных впечатлений пока никак не получается. Надеюсь, только пока.

Маша Русскова специально для интернет-газеты Newslab.ru,

Рекомендуем почитать