Активная работа красноярских властей с местными фермерами и сельскохозяйственными предприятиями и их присутствие на продовольственном рынке города позволяет сдерживать общий рост цен на продукты питания, считает глава Красноярска Эдхам Акбулатов.
«Город Красноярск — гигантский „пылесос“, если можно такое слово применить, который потребляет огромное количество продуктов питания, — отметил Акбулатов. — Очень важно сделать так, чтобы максимум продуктов производился на территории Красноярского края. В этом особая миссия города Красноярска — поддержать красноярского крестьянина, который зачастую не знает, куда сбыть эту продукцию, дать ему возможность эту продукцию реализовать. Для этого проводятся ярмарки — в городе постоянно работает 26 мест уличной торговли для красноярских сельхозпроизводителей. Эта работа будет продолжаться, потому что цены там как правило ниже, и это заставляет торговые сети корректировать цены на свою продукцию». Глава города добавил, что по сравнению с августом цены на целый ряд продуктов в магазинах Красноярска снизились.
Напомним, ранее глава Красноярска поставил задачу обеспечения условий для кооперации торговых сетей и местных сельскохозяйственных предприятий, производящих экологически чистые продовольственные товары.