Вот такой павильон есть у нас в городе, находится рядом с ... А попробуйте угадать!
Вернемся к названию. Что такое галеон, понятно. Это такое морское судно. А вот о слове "галион" словари умалчивают. И вряд ли это имя собственное: парусник справа дает понять, что имеется в виду именно морская тема. Хотя... может, просто пропущен пробел - типа "он (парусник) - некой Гали".
Совсем забыл сказать, что идею подкинул synoptik.