Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю обнародовало данные лабораторных исследований плодоовощной продукции, которую продают в регионе.
За первое полугодие 2020 года специалисты ведомства проверили порядка 160 торговых точек, которые осуществляют сбыт овощей и фруктов на территории края. В 65 % случаев потребовались лабораторные испытания продукции.
Всего за шесть месяцев исследовали 640 проб плодоовощной продукции на санитарно-химические, микробиологические, паразитологические, радиологические показатели, на содержание ГМО.
«По результатам проведенных исследований не соответствовали требованиям по содержанию нитратов 9 % исследованных проб, по микробиологической безопасности — 0,6 %, по паразитологическим показателям — 1 %. Продукцию, несоответствующая обязательным требованиям, изъяли из оборота. По содержанию пестицидов, микотоксинов, тяжелых металлов, ГМО и радиологическим показателям все исследованные пробы соответствовали требованиям безопасности», — сообщает Роспотребнадзор.
Что это за зверь такойИз-за несоответствием гигиеническим требованиям и отсутствия полной и достоверной сопроводительной документации на товар изъяли из оборота порядка тонны овощей и фруктов. Сумма штрафов предпринимателям-нарушителям составила 161 тысячу рублей.
Красноярцам напоминают, что плодоовощную продукцию не следует покупать в местах санкционированной торговли. Приобретая её, стоит обращать внимание на внешний вид фруктов и овощей, на условия их хранения, не следует также покупать овощи фрукты со следами порчи.
