Главная
>
Статьи
>
Новое слово: ацерола

Новое слово: ацерола

24.07.2008
4

Ацерола http://www.adrianamoreira.com.br/sementes/Imagens/Acerola01.jpgВсегда интересно узнавать что-то новое. Вчера мне в руки попались драже «со вкусом вишни и ацеролы». Как немедленно выяснилось, не я один пребывал в неведении о значении последнего слова. Делюсь открытием и с вами, уважаемые читатели.

Итак, знакомьтесь: ацерола, она же мальпигия голая (ничего непристойного, это всего лишь перевод латинского названия Malpighia glabra), она же барбадосская вишня. На самом деле вишню плоды ацеролы напоминают лишь своим видом, биологически эти растения относятся к разным семействам. Ацерола — это тропическое вечнозелёное деревце и его красные кислые (говорят, довольно невкусные, но съедобные) ягоды с тремя косточками, рекордно богатые витамином С. Одна «вишенка» способна почти полностью удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине. Не удивительно, что на основе ацеролы производят витаминные препараты и биодобавки. Ну, а также освежающие драже.

Ежи Лисовский

Рекомендуем почитать