Ну про Метро надо понимать, что там берется НДС. Экономисты говорят, что с юр. лиц НДС брать можно, а с физ. лиц - нельзя. Вы же туда пошли как юр.лицо. :)
я, как филолог, утверждаю, что данный неологизм возник путём контаминации названий двух популярных соусов домашнего приготовления "хреновина" и "горлодёр". Однако, продукт, представленный на фотографии, внешне не соответсвует ни одному из этих соусов, которые готовит моя мама, а, скорее, напоминает другой продукт домашнего производства - банальные маринованные помидоры.
:)