Главное управление образования Красноярска составило топ-7 самых стильных школьных столовых. В них для учеников стараются формировать культуру питания, поэтому уделяют особое внимание дизайну — оформляют стены помещений в определенном стиле, подбирают мебель и элементы декора с учетом мнения детей и родителей.
Так, в школе № 144 выбрали стиль лофт — в столовой установили черно-белые столы и стулья, а стены украсили рисунками и каллиграфическими надписями с названием блюд России и народов мира. Дополняют интерьер стильное освещение и жалюзи.
В школе № 152, которая также попала в топ, дизайн выглядит просто и гармонично: белые стулья, столы цвета морской волны, буфет и линия раздачи — в оливковых оттенках. Перед началом этого учебного года там частично заменили стулья, а из подоконников сделали барные столы. Для учеников начальной школы и педагогов отвели отдельное пространство. Благодаря грамотному зонированию количество посадочных мест увеличилось почти вдвое. Особое внимание в школе уделяют деталям интерьера. Например, для оформления стен используют горшки с декоративной травой и детские «фруктовые» панно.
В школе № 154 столовую называют «экорестораном», так как идея создания нового интерьера принадлежит руководителю структурного подразделения школы Алесе Корж, которая несколько лет назад работала управляющей ресторана. Сама столовая разделена на несколько зон. В основе оформления — природный декор и мягкие оттенки: бежевый, коричневый и песочный. Мебель там современная: стильные черные стулья и деревянные столы. На стенах разместили картины из столовых приборов, подвесные эколампы и искусственную зелень. На одной из стен столовой ‒ панно, созданное из списанных чайных кружек.
В столовой школы № 45 преобладает салатово-оранжевая гамма. Недавно там обновили посадочные места, заменив обивку и столешницы, а напротив окон расположили стилизованную барную стойку с высокими стульями. На стенах появились декоративные тарелочки, картины и светильники из искусственной травы. Для посуды разработали фирменный стиль.
В гимназии № 13 «Академ» столовую модернизировали еще в 2014 году. Стены стали насыщенно-желтыми, с яркими полосками, дополнительно оборудовали ниши с цветами и освещением. Интерьер дополнила разноцветная мебель — зеленые, желтые и красные столы и стулья. У старшеклассников появилось любимое место — буфет с барной стойкой. В столовой также установили терминал безналичной оплаты, теперь ученики и педагоги могут получить заказ, не ожидая очереди.
А четыре года назад в стильное пространство под названием «Батон и булка» превратилась классическая столовая гимназии № 2. Идею разработали семиклассники. В помещении обновили напольную плитку, для стен использовали венецианскую штукатурку, установили диваны с яркими подушками. Помимо внешнего обновления, разнообразили и меню — начали проводить дегустационные дни, когда школьники знакомятся с национальной кухней разных народов.
Концепция обычной столовой лицея № 9 изменилась летом прошлого года. Обеденный зал там разделен на 4 зоны. Основная часть зала с традиционной рассадкой предназначена для учеников начальных классов. Для тех, кто питается с линии раздачи, отведена десертная зона. Небольшое место для отдыха есть и для ребят, которые хотят выпить чаю во внеурочное время, почитать книгу или посмотреть телевизор. «Притягивает внимание всех посетителей зала уникальная диджитал-галерея с QR-кодами, — рассказывают в мэрии. — Отсканировав код, например, можно увидеть картину Зинаиды Серебряковой „За завтраком“ и другие тематические работы художников».
