Специалисты красноярского Роспотребнадзора посоветовали, на что обращать внимание при покупке вафель и как их правильно хранить.
За счёт своей калорийности вафли способны быстро утолить голод, а сахар в их составе может стимулировать деятельность мозга. Однако эту сладость не рекомендуется есть людям, которые склонны к ожирению и имеют заболевания поджелудочной железы.
При выборе вафель обращайте внимание на их начинку, поскольку она может содержать вещества, которые нередко становятся причиной аллергических реакций. Детям лучше употреблять вафли в умеренных количествах.
На что обратить внимание при выборе вафель:
- отдайте предпочтение вафлям в прозрачной упаковке, так можно оценить их внешний вид;
- убедитесь, что упаковка прочно закрыта и герметична;
- начинка должна плотно соприкасаться с вафлями, распределяться равномерно и не выступать за края продукта;
- поверхность вафель без отделки должна иметь четкий рисунок, без вздутий, трещин и вмятин.
Главным врагом вафель является влажность. Поэтому хранить вафли рекомендуется в сухом затемнённом месте подальше от продуктов с ярким ароматом в течение срока, установленного изготовителем.
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram
