В вагоне-ресторане поезда «Красноярск-Анапа» нашли просроченные продукты, сообщили в пресс-службе Западно-Сибирской транспортной прокуратуры 23 июля.
Услуги ресторанного обслуживания в этом поезде предоставляет пассажирам ООО «Андре-Кейтеринг» (Москва), использующее вагон-ресторан на праве аренды. Проверка показала, что работники вагона-ресторана нарушали температурный режим хранения продуктов питания, в холодильнике присутствовали продукты с истекшим сроком годности (мясные полуфабрикаты, варено-копченая колбаса), а на посуде, приготовленной для подачи клиентам, обнаружена сажа.
По постановлению Красноярского транспортного прокурора директор вагона-ресторана привлечен к административной ответственности по ст.6.6 Кодекса РФ об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), ему назначен штраф в размере 2 тыс. рублей.
