Красноярцы за 12 лет в 3,5 раза увеличили потребление шоколада, сообщил во Всемирный день шоколада, который отмечается 11 июля, Красноярскстат.
В среднем по краю в первом квартале 2012 года один член домашнего хозяйства съедал 0,59 килограмма шоколада и шоколадных конфет в месяц. В 2011 году в среднем на человека в месяц приходилось 0,53 килограмма шоколада и шоколадных конфет, в 2000 году — 0,17 килограмма. При этом сельское население края в месяц потребляет шоколада на 19,6% больше горожан.
В среднем на одного члена домохозяйства в 2011 году расходы на покупку шоколада составили 130 рублей в месяц, в 2000 году — 33 рубля в месяц.
Средние потребительские цены за один килограмм шоколада в мае 2012 года сложились в размере 468 рублей, за один килограмм мягких, глазированных шоколадом конфет — 203 рубля. В 2000 году один килограмм шоколада в среднем стоил 124 рубля, конфеты — 59 рублей.
Таким образом, за 12 лет потребление шоколада выросло в 3,5 раза, а цены на него — в 4,2 раза.
