Совершеннолетние красноярцы смогут обучиться пивной грамотности благодаря компании «Балтика», которая во второй раз проводит курс образовательных лекций «Пивной сомелье».
В рамках курса проходит три встречи. Лекторы рассказывают о правилах производства пива, ингредиентах и рецептах, учат слушателей проекта отличать мифы о пиве от фактов, определять типы и сорта пива. Профессионалы пивопроизводства не только знакомят с теорией мирового пивоварения, но и показывают, как на практике определять составляющие пенного напитка, помогают определить качественный продукт.
Участниками первой встречи стали более 30 человек, среди них представители малого и среднего пивного бизнеса, работники государственных структур, представители крупных коммерческих организаций.
«Это мероприятие уникальное, за один вечер участник лекции знакомится с богатой многотысячелетней историей и культурой пивоварения. Очень понравилась познавательная дегустация темных сортов пива. С нетерпением ждем второй лекции», — сказала слушатель курса лекций «Пивной сомелье» Светлана Хабибуллина.
По словам главного пивовара филиала «Балтика-Пикра» Александра Вершинина, искусство пивоварения объединяет в себе опыт множества разных стран и специалистов. «Наш курс — образовательный, дающий знания и развивающий культуру ответственного потребления», — отметил эксперт.
Компания «Балтика» приглашает совершеннолетних жителей на оставшиеся две лекции курса «Пивной сомелье». Пройти регистрацию и узнать расписание занятий можно на странице проекта. Регистрация продлится до 15 ноября.
