Красноярский центр стандартизации вместе со студентами СФУ проверит качество подсолнечных семечек.
Как сообщили в Центре стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае, 14 марта в Красноярске проверят качество подсолнечных семечек. Товар десяти производителей закупили для проверки в красноярских магазинах.
Экспертам и их помощникам предстоит оценить чистоту и крупность семечек, наличие в упаковке мусора и испорченных семян. Важным показателем качества является внешний вид семян и ядра, равномерность обжарки, вкус, запах и состояние при разжевывании.
«Семечки такой продукт, который совершенно незаметен в нашем рационе. Их проверки никогда не проводились. В связи с возросшей популярностью семечек, мы решили проверить их качество. Особенно это важно перед летним сезоном», — пояснила представитель СФУ Галина Рыбакова.
