Ресторан La Tavola: приключения итальянцев в Покровке

Внутри ресторан смахивает на выставочный зал светильников

Но в целом всё довольно мило и уютно

Уборная

Все познается в сравнении. Просторный светлый зал в ТЦ «ПокровSky» с десятками мест и неприглядным видом на безжизненный спальный район больше всего похож на пиццерию Green Villa Pizza – одну из самых успешных в своем сегменте. Несмотря на повторы и пейзаж, выглядит La Tavola очень даже симпатично: уютные диваны и кресла, изящный дизайн, вместительная уборная, богато украшенная барная стойка с кирпичной стеной и библиотекой напитков, много дерева и свисающих с потолка светильников. Вряд ли у кого-то повернется язык упрекнуть ресторанчик в неряшливости. Жаль, нет детской комнаты, зато имеется уголок и развлекаловки — по выходным и не только.

Редкой похвалы заслуживает сервис. Неизвестно, как одна официантка умудряется справляться (субботним днем её оставили в зале одну), но она не только ничего не путает и оперативно приносит первое, второе и «компот», но и ослепительно улыбается, толкует меню и поднимает настроение на несколько пунктов.

Меню — типичный бумажный разворот с десятками блюд итальянской кухни и других «европейцев». Новинками не пестрит, но зато цены — приемлемые, учитывая, что вас не пугают трехзначные числа. Проверить можно здесь.

Гастрономический театр с претензией на итальянскую кухню открывает закуска — «Витело тонато» (280 рублей). Сильное блюдо и лучшая позиция этого вечера, хоть и приготовленная по облегченному рецепту. Аккуратная раскладка томленой телятины с пряными нотками, каперсов, идеальных вяленых томатов, рукколы и кучеряшек салата фризе. В отличие от традиционного для морской страны варианта, кремовый соус здесь готовят не на основе тунца, а на «лососевых породах», но от того закуска не выглядит менее достойно. Блеск!

Второе блюдо из списка и мое расстройство — фирменная пицца La Tavola (310 рублей). Худшее в ней — томатно-сливочный соус с презрительной кислинкой и напоминанием о кетчупе из вашего холодильника, а также жутко соленые охотничьи колбаски и свиной окорок. Моцареллы и грибов на тонком блинчике хрустящего теста чуть меньше, чем следовало бы. Короче говоря, радует только лук-порей и размер пиццы, но это не похоже на полный комплимент для символа итальянской кухни.

«Каннеллони с крабом » (300 рублей). Не думайте, что вас пытаются обмануть — плотный крабовый фарш трех макаронин не оставит шансов голоду. Интересно ли это блюдо с точки зрения вкуса — другой вопрос, поскольку суховатую начинку не удалось украсить и оттенить ни овощному соусу, ни веточке салата, ни сливкам с моцареллой. Если бы вы засунули в макароны разобранные крабовые палочки, в которых нет и следа ракообразных, особой разницы бы не почувствовали. А жаль.

И еще одна попытка (на этот раз — удачная) завоевать вашу любовь — десерт «Тирамису» (210 рублей). Тут тебе и савоярди слоями, и едва уловимый кофейный аромат, и сливочный вкус сотен килокалорий, и россыпь какао, и шоколадная ложечка-декор. В меню обещали джем из кураги, но вообразить его проще, чем найти взаправду.

Запивать всё перечисленное полагается лимонадами. Они здесь хороши. На фото — «Сливочный» (120 рублей) с добавлением дюшеса, кислинкой содовой и мороженым, и «Грушевый» (120 рублей) с фруктом на бортике, узнаваемым вкусом сорта газировки и пюре.

Общий чек — 1340 рублей. Вероятно, для редкого семейного обеда вне дома сойдет, если только ипотека в Покровке длиною в вечность не вынуждает вас питаться дошираками или шаурмой.

Однозначно, La Tavola выглядит как перспективный проект для густонаселенного микрорайона, жители которого не стремятся покидать привычную среду обитания. Другое дело, что ресторанчик очень уж похож на остальные заведения нашего города, обходит конкурентов далеко не по всем критериям и не доступен для прочих жителей Красноярска. Хотя четкие границы для целевой аудитории — всегда скорее плюс, чем минус, так что посмотрим, что будет через год-другой.

Маша Русскова специально для интернет-газеты Newslab.ru

Больше отзывов на новые кафе и рестораны Красноярска в нашем сюжете