Что такое Великий пост?

Великим называется главный пост во всех исторических церквях и многих протестантских конфессиях, цель которого — подготовка к празднованию Пасхи. Установлен в память о том, что Христос постился в пустыне сорок дней. Если верить Википедии, длительность Великого поста так или иначе связана с числом 40, однако фактическая его продолжительность зависит от правил исчисления, принятых в конкретной конфессии. 

Главная цель великопостных ограничений в пище — отвлечь человека от привычного уклада жизни и переместить в иную, духовную плоскость. Мы выяснили, как нужно питаться во время Великого поста согласно уставу православной церкви.

Понедельник, среда, пятница

За исключением первого дня Великого поста, когда устав рекомендует полностью воздержаться от пищи (этот день еще называют Чистым понедельником), в остальные понедельники, среды и пятницы предписано сухоядение. Это означает, что употреблять можно только сырую пищу, не подвергнутую термической обработке, без растительного масла — овощи, фрукты, сухофрукты, орехи, мед. Можно есть хлеб (если в нем не присутствует масло) — черный, ржаной или отрубной. В пятницу Страстной седмицы (последней перед Пасхой) устав рекомендует воздержаться от пищи. Напомним, что седмица — это церковнославянское название недели.

Вторник, четверг

В эти дни разрешается есть горячую пищу без растительного масла. Исключение составляют вторники и четверги первой и Страстной седмиц: в эти дни вновь предписано сухоядение.

Суббота, воскресенье

По субботам и воскресеньям делаются небольшие послабления. В эти дни разрешена горячая постная пища с растительным маслом. В субботу Страстной седмицы советуют усилить пост и вновь ввести сухоядение.

Рыбные дни

Два дня во время Великого поста разрешено есть рыбу: это 7 и 24 апреля. 7 апреля послабление связано с праздником Благовещения Пресвятой Богородицы. 24 апреля — Вербное воскресенье, в этот день верующие вспоминают вход Иисуса в Иерусалим, где его встречала толпа, махавшая пальмовыми ветвями (в православной традиции их заменили на вербу). Кроме того, в субботу перед Вербным воскресеньем разрешено употреблять в пищу рыбную икру — этот день называют Лазаревой субботой, он посвящен воспоминанию о чуде воскрешения Христом праведного Лазаря.

Чего нельзя есть вообще

Во все время поста под запретом находятся мясные продукты, в том числе мясо птицы. Нельзя употреблять яйца, молочные продукты — сметану, сливочное масло, творог, йогурты, кефир, сыр. Нельзя также есть пищу с производными от «запрещенных» продуктов; например, майонез, где содержится яичный желток, попадает под запрет.

По материалам издания «Русская планета», использованы фотографии с сайта pixabay.com