Где находится рынок просрочки в Красноярске?
Один из самых известных рынков просрочки в Красноярске находится рядом с «Зелёным базаром» в районе КрасТЭЦ — между павильонами 12 и 16/2 на пр. им. газ. Красноярский рабочий. Выглядит он именно так, как вы себе его представляете — обычные, не особо чистые торговые прилавки с едой; кое-где натянут дырявый тент, с которого на голову покупателей капает мутная вода. Под ногами — грязь, галька и растаявший снег, местами — доски или панели, разбухшие от влаги.
В общем, на первый взгляд — не очень чистый рынок, каких полно в Красноярске. Но приглядевшись, обнаруживаешь на продуктах ценники в 10/15/30 рублей. Два параллельных ряда и небольшое ответвление вдоль трамвайных рельс — и есть тот самый рынок просрочки, куда каждые выходные стекаются красноярцы, живущие за чертой бедности. Для них эти развалы, кажется, единственная возможность свести концы с концами. Сейчас вы поймете, почему.
Супермаркет в грязи
Купить здесь можно в общем-то всё, что продаётся в обычных супермаркетах. По прилавкам и коробкам разложены уценённые молочные продукты, колбаса, хлеб, фрукты и прочая снедь. То, что у продуктов истёкший срок годности, никто из продавцов не скрывает. Да и все посетители это знают. Многие из них, видимо, постоянные покупатели — они уверенным шагом ходят вдоль рядов, деловито накладывая в сумки дешевые продукты. В основном, это взрослые или пожилые люди.
Кроме пенсионеров здесь бродят потрепанные немолодые мужчины в поисках «пивка на опохмел». Да, просроченные бутылки «пенного» за 10 рублей тут тоже встречаются. Можно ли пить ту жижу, что находится внутри — большой вопрос... Пытаюсь вписаться в людской поток и что-нибудь прикупить.
«Вам колбасу вкусную или дешёвую»
Большинство продавцов охотно идут на контакт, даже советуют, какую просрочку для чего можно купить: «Девушка, вот этот сыр на пиццу хорошо пойдет». А женщина, сама покупающая себе такие продукты, вызвалась посоветовать мне, какая колбаса получше: «Вам какую, вкусную или дешёвую?» Та, что «вкусная», разумеется подороже — её можно купить для себя. Ту, что «подешевле», решатся съесть, наверное, только самые отчаянные.
Я с надеждой спрашиваю у продавца, что «мясо и колбасу тут чаще покупают для собак, наверное?». Она пожимает плечами: «Почему, некоторые бабушки и сами едят».
Судя по всему, продукты на рынок закупают у супермаркетов. Но, как рассказали продавцы, бывает, что им звонят сразу с заводов и предлагают купить уценённую продукцию. «Иногда звонят даже от одного очень известного производителя — предлагают просроченную колбасу», — рассказывает словоохотливый торговец.
Кстати, судя по этим скринам, рынок существует уже не первый год.
Более того, еще в 2018 году один из телеканалов делал репортаж об этом рынке. Одна из торговок призналась, что она и сама ест просроченные продукты. Самое страшное, что сосиски, срок годности которых вышел несколько недель назад, женщина дает своим детям.
«В войну крыс ели и ничего, выжили. Вот так Ленинград и выжил — на крысах, кошках и собаках. Подумайте, что может быть война. Так что привыкайте», — сказала работница рынка корреспонденту канала. По ее словам, сами пенсионеры на качество просроченных продуктов не жалуются, а в выходные дни приходят на КрасТЭЦ сотнями.
Чтобы не было крыс, заводят котов
Покупая булочки у одной женщины, торопливо отказываюсь взять себе кошку с котёнком. Местные продавцы их тут специально держат, чтобы крыс ловили. Однако охотятся они не только на крыс. Буквально на моих глазах разыгралась трагичная ситуация: кот деловито тащил куда-то ещё живого голубя, сомкнув пасть на его шее. Подозреваю, что птичку постигла не самая завидная участь.
Но пушистых «охотников» подкармливают и продавцы: «Смотрите, тут у них шведский стол», — показывает мне женщина на картонку с разложенными на ней кусочками колбасы, сыра и хлеба, — «Зимой они вообще отъедаются — толстые ходят».
Мой улов с рынка просрочки
Я не просто ходила по рядам, а прикупила на пробу всякого. Везде рассчитывалась наличными, чеки мне нигде не дали. Покупая продукты, старалась беседовать с продавцами непринуждённо и не задавать слишком подозрительных вопросов.
Кстати, если присмотреться, то видно, что за порядком на рынке просрочки следят специальные люди — скучающие мужчины лет 20-25 неприметно стоят по углам и наблюдают за посетителями.
Но все обошлось. Потратив всего 255 рублей, я набрала целый пакет еды и поспешила домой. Давайте посмотрим, что мне удалось купить:
Есть я всё это не стала, выбросила. А потом подумала — грустно, конечно, что кто-то не может себе позволить такой роскоши — выбрасывать просрочку, а наоборот, вынужден на последние деньги закупаться испорченными продуктами. И не какими-то шоколадками с пивом, а гниловатой картошкой и дурно пахнущим мясом, чтобы просто не умереть с голоду.
Ольга Молосай специально для интернет-газеты Newslab