Роспотребнадзор рассказал красноярцам правду о майонезе

Сухое молоко забыли добавить

Кто теперь верит этим двоечникам из рпн

А что раньше об этом никто не знал что ли? Вот открыли глаза так открыли...

Кто-то еще употребляет этот блевонтин?

нынче майонез по цене сметаны. смысл его покупать?

лучше расскажите что майонез теперь = 3 порошка(соль горчица яичный) + масло + вода и в вакуумную центрифугу. а такую "праду" все итак знают

3-4-5 варёных желтка + 1ч.л. сахара + 0,5 ч.л. соли + 1 ст.л. горчицы (из тюбика) + 50-75мл. масла подсолнечного
это всё зверски раздолбить (лучше блендером, вручную достичь однородности долго)
вот это полученное и смешиваем с рикоттой с 1л кефира миксером или в ручную
получается консистенция очень густого майонеза, если кому важен цвет-можно подкрасить куркумой или пищевым жёлтым

две столовые ложки сметаны и майонеза - мне кажется не корректно сравнивать (даже если сметана 30%)