Харчевня как харчевня. Кто хочет тот ходит. И если спрос есть значит их бизнес имеет успех и не нам об этом судить. Попахивает заказной статьëй блин...
Дорогая Маша, в Вене, как известно, самые знаменитые (исторически) шницели подают в ФигльМюллер, где они свисают на 2 см с края тарелки. На вкус они - просто курица, и если бы не лимон и историческое обрамление, то и не заметил бы никогда))) Просто курица в панировке с лимоном))) Поэтому, не ждите много от шницеля по австрийскому рецепту)))
Жил на земле. Телята, поросята, кролики, бройлера, и ни кто ни когда не орал на весь край-а я ел жаркое из...Да, а еще пирог с тайменем, или икра тайменя из 3-х литровой банки. Почему простую еду превращают в какой то фетишь?