Про пар глицериновый. Так на детских спектаклях и шоу, когда на сцене дым, пар, туман , то делают это парогенератором из Глицерина. И кстати водка когда наливаешь и тянется, то это не потому что холодная, а потому что глицерин там))) Так же как и в выпечке, лекарствах и много где.
Доктора мнение нас не интересует, так как наукой оно не доказанно. Это его личное мнение которое идет вразрез с нормативными актами. И парение не есть курение, в табаке в разы больше вредных веществ в том числе с десяток тех от которых онкология. А то что дохтор пишет типа о вреде Глицерина, так от отличии от табака, Глицерин (глицерол, — пищевая добавка с кодом Е422. Глицерин — многофункциональный компонент, который выполняет несколько ролей: Влагоудерживающий агент. Предотвращает высыхание продуктов, сохраняет их мягкость, свежесть и структуру. Загуститель и стабилизатор. Улучшает вязкость и консистенцию продуктов, обеспечивает однородность массы. Эмульгатор. Позволяет смешивать несмешиваемые компоненты, например водную и жировую фазы. Консервант. Понижает активность воды, препятствуя росту микроорганизмов и замедляя процессы порчи. Подсластитель. Имеет низкий гликемический индекс, иногда используется в диетических продуктах. Применение в пищевой отрасли Глицерин входит в состав многих продуктов, где важны удержание влаги и стабильная мягкая текстура. Некоторые примеры: Кондитерские изделия. Конфеты, шоколадные батончики, жевательная резинка, мармелад, зефир, суфле, пирожные, кексы, мастика. Хлебобулочные изделия. Булочки, кексы, бисквиты, сдоба, слоёная выпечка. alhgr.rudzen.ru Напитки. Алкогольные (ликёры, настойки) и безалкогольные (сиропы, концентраты, энергетики, ароматизированные воды). В алкогольных напитках глицерин смягчает резкий спиртовой вкус, в безалкогольных — улучшает текстуру и стабильность аромата. Молочные продукты. Творожные десерты, йогурты, творожные пасты, муссы. Соусы, маринады, дипы, дрессинги. Экстракты чая, кофе, имбиря и другие растительные экстракты.
И кстати водка когда наливаешь и тянется, то это не потому что холодная, а потому что глицерин там))) Так же как и в выпечке, лекарствах и много где.
И парение не есть курение, в табаке в разы больше вредных веществ в том числе с десяток тех от которых онкология.
А то что дохтор пишет типа о вреде Глицерина, так от отличии от табака, Глицерин (глицерол, — пищевая добавка с кодом Е422.
Глицерин — многофункциональный компонент, который выполняет несколько ролей:
Влагоудерживающий агент. Предотвращает высыхание продуктов, сохраняет их мягкость, свежесть и структуру.
Загуститель и стабилизатор. Улучшает вязкость и консистенцию продуктов, обеспечивает однородность массы.
Эмульгатор. Позволяет смешивать несмешиваемые компоненты, например водную и жировую фазы.
Консервант. Понижает активность воды, препятствуя росту микроорганизмов и замедляя процессы порчи.
Подсластитель. Имеет низкий гликемический индекс, иногда используется в диетических продуктах.
Применение в пищевой отрасли
Глицерин входит в состав многих продуктов, где важны удержание влаги и стабильная мягкая текстура. Некоторые примеры:
Кондитерские изделия. Конфеты, шоколадные батончики, жевательная резинка, мармелад, зефир, суфле, пирожные, кексы, мастика.
Хлебобулочные изделия. Булочки, кексы, бисквиты, сдоба, слоёная выпечка. alhgr.rudzen.ru
Напитки. Алкогольные (ликёры, настойки) и безалкогольные (сиропы, концентраты, энергетики, ароматизированные воды). В алкогольных напитках глицерин смягчает резкий спиртовой вкус, в безалкогольных — улучшает текстуру и стабильность аромата.
Молочные продукты. Творожные десерты, йогурты, творожные пасты, муссы.
Соусы, маринады, дипы, дрессинги.
Экстракты чая, кофе, имбиря и другие растительные экстракты.