19 марта в здании Красноярского государственного торгово-экономического института более полутора десятков студенческих команд из Красноярска, Омска, Барнаула, Новосибирска, Кызыла и Тюмени будут соревноваться в умении вкусно приготовить, красиво оформить и грамотно подать самые разнообразные блюда.
В программу фестиваля также включены студенческая научно-практическая конференция «Кухня Сибири», конкурс рекламных плакатов и фестиваль студенческих команд КВН с заданиями на кулинарную тематику.
Главная цель мероприятия – содействие профессиональным контактам и обмену опытами между профильными учебными заведениями, что позволит повысить уровень подготовки будущих специалистов сферы общественного питания.
