В этом году цельное молоко от «Провинции Солгон» стало победителем в номинации «Лучший продовольственный товар 2021» в Красноярском крае. За признание товаров лучшими соревновались предприятия агропромышленного комплекса, сельхозкооперативы, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели.
Комиссия оценивала продукты по органолептическим показателям (внешнему виду, цвету, вкусу, запаху и консистенции), дизайну, а также наличию полной и достоверной маркировки. Победителем по всем этим категориям оказалось молоко от «Провинции Солгон» — по признанию компании, в магазины продукты привозят прямиком из Солгона в течение 4-х часов, поэтому покупатели могут быть уверены, что на стол к ним попадут здоровые продукты.
«Кажется, многие уже стали забывать, что настоящая колбаса не будет месяц лежать в холодильнике, а на поверхности натурального молока очень быстро появляются сливки. Такие здоровые продукты получаются только от здоровых животных. Например, телят нужно поить исключительно коровьим молоком, а не искусственными смесями. А у взрослого скота с хорошим кормом будет много мяса даже без усилителей роста. Более того, у каждого рогатого должна быть своя медицинская карта — как у нас в поликлинике. Что касается молока, свои полезные свойства лучше всего оно сохраняет после пастеризации. Но тогда путь от коровы к покупателю должен быть максимально коротким», — рассказали в сети фирменных розничных магазинов «Провинция Солгон».
Напомним, в октябре прошлого года эксперты Красноярского ЦСМ проверили кефир из красноярских магазинов. Из десяти закупленных образцов с массовой долей жира 2,5 % качественными и безопасными оказались только четыре, среди которых — кефир «Провинция Солгон». Кисломолочный продукт успешно прошел проверку по физико-химическим и микробиологическим показателям.
На правах рекламы
