С 16 февраля по 22 февраля Красноярск, как и вся Россия, будет отмечать Масленицу — время проводов зимы, веселых гуляний и, конечно же, блинов.
Испокон веков на Масленицу каждая хозяйка демонстрировала свое кулинарное мастерство: тонкие пшеничные, пухлые овсяные и дрожжевые «пышки». Сегодня тренд сместился в сторону качества и разнообразия начинок, а также — что немаловажно — экономии времени. Спрос на готовые блинчики ресторанного качества с доставкой на дом за последние годы значительно вырос. Особенно это актуально для молодых семей и тех, кто работает в удаленном формате.
Каждый день Масленицы можно поддержать особой тематикой:
- Понедельник — порадуйте семью классическими блинчиками со сметаной или ягодным джемом;
- Вторник — можно заказать невероятно вкусный блинный торт и пригласить на обед родственников;
- Среда — время экспериментов! Блинчики «Том ям», блины с рикоттой;
- Четверг — попробуйте блинчики с шоколадно-ореховой пастой и вишней, или блинчики с крем-чизом и черничным соусом;
- Пятница — удивите гостей изысканными вариантами, например, с манго или яблоком и корицей;
- Суббота — встречаем выходной с блинчиками с жюльеном на завтрак;
- Воскресенье — соберите близких за столом с сытными блинчиками «4 сыра» или с курицей терияки.
Полноценно участвовать в празднике помогают современные сервисы доставки готовой еды. Например, красноярский производитель полуфабрикатов ресторанного уровня «Bellini Kitchen» предлагает целую «Масленичную коллекцию» блинов и сырников ручной работы. Их преимущество — не только экономия времени, но и гарантированное качество: ручная лепка, натуральные ингредиенты и рецепты, разработанные шеф-поварами.
«Мы понимаем, как бесценно время в кругу семьи, особенно на праздники. Наш продукт позволит сэкономить драгоценные минуты и уделить время по-настоящему важному — говорит управляющая „Bellini Kitchen“ Марина Васина. — Поэтому наши блины — это возможность сохранить атмосферу домашнего тепла, не тратя весь день на готовку. Достаточно просто разогреть и подать на стол».
Как правильно сервировать и подавать? Эксперты советуют разогревать блины в духовке или на сухой сковороде — так они сохранят свою текстуру. Не забудьте поставить на стол несколько соусников: со сметаной, вареньем, медом и сгущенкой — их тоже можно заказать в «Bellini Kitchen». Украсить стол чайником с травяным чаем — это создаст необходимое настроение.
Масленица — праздник, который объединяет поколения. Неважно, испечете ли вы блины по бабушкиному рецепту или выберете готовое решение от местного производителя. Главное — теплая атмосфера, общение с близкими и радость от вкусной еды. Заказать продукцию «Bellini Kitchen» можно по ссылке.
Реклама. ООО «Беллини Групп». erid: 2Vfnxx2WQM7
Newslab теперь в МАХ. Также новости публикуются в ОК | ВК | Дзен | Telegram