9 июня российские пивовары отметят профессиональный праздник — День пивовара. В этот день ведущие пивоваренные заводы и малые производства проводят для всех желающих экскурсии, рассказывают о традициях пивоварения и современных инновациях. В Красноярске в акции примет участие завод «Балтика — Пикра».
День открытых дверей пройдет в рамках общероссийской акции «Открытые пивоварни», цель которой показать, что в России варят качественное и вкусное пиво. Красноярцы познакомятся с тонкостями современного пивоварения на заводе компании «Балтика». Специалисты покажут все этапы приготовления пива от варки сусла до упаковки в бутылку, расскажут интересные факты из истории пивоварения, объяснят, для чего нужны солод и хмель, почему пиво бывает светлым и темным.
В этом году празднование Дня пивовара совпадает с другим важным событием — 15 июня музею «Истории пивоварения Сибири» исполняется 7 лет. За это время музей посетили почти 90 тыс. человек. По этому случаю для всех гостей филиала «Балтика-Пикра» с 9 по 15 июня приготовлены сюрпризы и памятные подарки.
Записаться на экскурсию может любой желающий, достигший совершеннолетия, позвонив по телефону (391) 259-13-41. Задать свои вопросы пивоварам можно уже сейчас — для этого нужно заполнить специальную форму.
