В красноярских магазинах продают поддельное масло и другие молочные продукты. К такому выводу пришел исполнительный директор Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификации молочной продукции Александр Бражко, проверивший полки красноярские прилавки.
Он рассказал о визите в 15 разных продовольственных магазинов в Красноярске. Во всех точках, среди которых, как небольшие павильоны рядом с домом, так и представители крупной сети, по мнению эксперта, на прилавках были представлены фальсифицированные молочные продукты. Также в ходе своего рейда Бражко обнаружил продукты от предприятий, которые уже находятся в федеральном «черном списке».
«Сливочное масло по розничной цене должно продаваться по цене не дешевле, чем 450 рублей за килограмм. А мы видим в рознице пачку за 30 рублей. Масло меньше 300 рублей за килограмм просто автоматически является фальсификатом. На торговой полке в Красноярске я обнаружил масло от челябинского производителя, который неоднократно привлекался к ответственности, и его продукция признавалась фальсификатом», — поделился Александр Бражко.
Отметим, это уже второй его визит в Красноярск, а всего в прошлом году он посетил 36 регионов и констатировал, что самая сложная ситуация с фальсифицированными продуктами — в Москве и Московской области.
Печальную статистику подтвердили специалисты красноярского управления Россельхознадзора и регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний.
«Как правило, чаще всего подделывается масло. Нельзя однозначно сказать, где масло подделывают чаще, потому что мы встречаем фальсификат как и среди ввозимой продукции, так и среди производимой в нашем регионе. Качество подделки к тому же очень высокое, поэтому определить, что это подделка, можно только путем экспертизы. Во время последней экспертизы нами было проверено 17 образцов масла, из которых 9 оказались подделками, а в общем 15 образцов не соответствуют нормам», — напомнила начальник отдела стандартизации и оценки регионального ЦСМ Татьяна Мельник.
Всего, по данным Россельхознадзора, порядка 56 % молочной продукции на прилавках Красноярска является фальсифицированной. Специалисты просят рядовых красноярцев, а также руководителей муниципальных учреждений, куда поставляется «молочка» от недобросовестных производителей проявлять гражданскую позицию и обращаться за помощью в органы власти. По актам проверок в 2016 году было заведено 12 дел.
