Сегодня, 28 марта, в Красноярске начали работу II международный форум «Пищевая индустрия» и комплекс специализированных выставок «Пищевая индустрия. HoReCa».
Открывая мероприятие, заместитель председателя правительства Красноярского края — министр сельского хозяйства и торговли края Леонид Шорохов отметил:
«Наш форум проводится второй год подряд. Здесь работает большая ярмарка свежих и вкусных продуктов, куда свою продукцию привезли 114 предприятий — как местных, так из соседних регионов. Работают выставки оборудования, необходимого для среднего и малого бизнеса. Проходят чемпионаты, в том числе и по хлебопечению, победитель которого будет представлять нашу страну на чемпионате мира. Каждый раз мы стараемся внести в наш форум элементы новизны. В этом году впервые работает большая площадка „Здравствуй, сосед“, где свою продукцию презентуют наши друзья из Китайской народной республики. Надеюсь, что этот шаг в сторону выстраивания долгосрочных партнерских отношений окажется успешным».
Также в церемонии открытия принял участие председатель комитета по делам села и агропромышленной политике Законодательного Собрания Красноярского края Сергей Зяблов. Спикер подчеркнул, что первый форум «Пищевая индустрия» уже дал положительные результаты, поэтому мероприятие значимо для отрасли. «Сегодня эта площадка стала по-настоящему международной: мы видим экспертов с мировыми именами, которые съехались в Красноярск, в центр России. Именно здесь участники и гости имеют возможность найти ответы на свои вопросы и установить нужные контакты», — добавил депутат.
Сразу после церемонии открытия начался губернаторский совет «Развитие в Красноярском крае системы оптово-распределительных центров и товаропроизводящих сетей» с участием врио губернатора края Александра Усса, представителей аппарата губернатора края, профильного министерства, Законодательного Собрания края, предпринимательского сообщества.
«Наш сельскохозяйственный комплекс стабильно показывает высокие результаты, несмотря на сложный 2017 год, наблюдается положительная динамика в отрасли. Но по-прежнему остается проблема сбыта продукции местных товаропроизводителей. Именно этой важной теме посвящен сегодняшний губернаторский совет», — прокомментировал Леонид Шорохов.
II международный форум «Пищевая индустрия» будет работать еще два дня — по 30 марта включительно в красноярском МВДЦ «Сибирь» (ул. Авиаторов, 19). Краевая ярмарка свежих продуктов «Весна» и комплекс специализированных выставок «Пищевая индустрия. HoReCa» продлятся до 31 марта включительно. Вход свободный.
- Пищевые технологи из семи стран обучат сибирских специалистов на форуме «Пищевая индустрия»
- «Мы пережили все передряги»: история крупнейшего агропредприятия края
- «От картофельного поля до агрохолдинга»: история «Даров Малиновки»
- В Красноярске обсудили проблемы экспорта сельхозпродукции краевыми предприятиями