Центральный рынок
ул. Ады Лебедевой, 86
Свой воскресный рейд по красноярским рынкам я решила начать в центре города. Как полагается, в путешествие я отправилась с самого утра, когда на рынках, обычно, уже вовсю кипит торговля. Но мои ожидания не оправдались. Внутри здания Центрального рынка неспеша прогуливались лишь пару десятков покупателей. Дефицит клиентов побуждал и без того пробивных продавцов еще более отчаянно бороться за каждого покупателя.
Пока я шла по торговым рядам, со всех сторон на меня сыпались приглашения купить «очень свежие» помидоры, огурцы, мясо, творог и так далее. Останавливаться рядом с прилавком было страшно — продавец в ту же секунду вооружался пакетом и с готовностью спрашивал: «Что завернуть?»
Ценников, что нормально для рынка, на продуктах нет. Чтобы узнать, сколько стоит товар, нужно говорить с продавцами. Причем делать это нужно правильно. Узнавая цены, не стоит показывать заинтересованность и тогда продавец пойдет на все, чтобы вас удержать. Не то конкуренты переманят. Как известно, на рынке самое главное — это уметь торговаться. Для бывалых посетителей рынков скинуть 100-300 рублей от первоначально названной суммы — проще простого.
Что касается цен, то они тут не такие уж и низкие. По крайней мере для тех, кто не умеет торговаться. Килограмм бананов мне предложили купить за 100 рублей. Помидоры даже дороже, чем в супермаркете — 350/400 рублей за один кг.
Яблоки, мандарины стоят от 180 до 250 рублей за килограмм. Цены на мясо обычные для рынка: филе говядины — 370 рублей за 1 кг, филе курицы — 310. Если отважитесь купить домашние молочные продукты, то готовьтесь выложить 300 рублей за килограмм творога и 100/200 рублей за 300 граммов сметаны.
Енисейский рынок
ул. Шахтеров, 35
Следующий пункт назначения— необъятный Енисейский рынок. Как по мне, он в меньшей степени похож на традиционный рынок. Каждая торговая точка находится в отдельном павильоне. Продавцы не дерутся за покупателей, а ценники на продуктах есть в большинстве случаев. В общем и целом, антураж уже не тот. Но зато здесь можно купить действительно хорошие продукты по низким ценам. Правда, если ты новичок в этом деле, придется намотать не один километр. Количество павильонов действительно впечатляет.
Цены на свежие продукты здесь разнятся от точки к точке. Вообще, рынок довольно известный, и все, кто приезжает сюда, наверняка опытным путем уже определили все злачные места.
В среднем, мясо можно купить по той же цене, что и на Центральном — 360/450 рублей стоит килограмм мякоти говядины. Домашний творог и сметана — 180 и 300 рублей за кг. соответственно. Яблочки можно найти за 150-180 рублей, помидоры — за 350, огурцы — за 100 рублей.
На рынке можно найти кучу магазинов, в которых разные товары известных марок продаются на 15-30 рублей дешевле, чем в супермаркетах. Многие приезжают закупаться как раз в эти магазинчики. Всё это похоже на рыночную версию известных красноярских дисконтов.
Центральный рынок Советского района
ул. Октябрьская, 2А
Мрачный снаружи, но приятный внутри. Советский рынок приятно удивил меня: внутри как-то более уютно, чем в том же Центральном. А вообще, торговые ряды тут расположены более плотно, чем на Центральном рынке. Да и покупателей побольше. В остальном, все атрибуты типичного рынка на месте: напористые продавцы, деловитые бабушки, разложенные горками фрукты и овощи.
Цены на продукты здесь примерно такие же, что и на Центральном рынке. Только здесь выбор гораздо больше. К примеру, если на Центральном торговых точек с рыбой было две/три, то на Советском рынке их в два раза больше. Обойдешь всё — может, и найдешь, что подешевле.
И не нужно забывать про торг. По своей стратегии я спрашивала цены и шла дальше. Когда я была уже во фруктовом ряду, меня неожиданно настигла женщина из мясного отдела, которая чуть ли ни шепотом предложила мне скидку, если я куплю мясо у нее.
Рынок на нефтебазе
ул. Коммунальная, 2Г
Последний и, пожалуй, самый неважный рынок из всех — ярмарочный комплекс «Тотем», в народе больше известный как рынок «Нефтебаза». Продовольственный ряд тут не особо большой. Часть торговых точек расположены на улице под протекающим навесом, на котором, вдобавок, обитают голуби.
Под ногами — грязь, на прилавках — раскисшие мясо и рыба. В отдельных павильонах еще можно отыскать что-то нормальное, но выбор не так велик. Помимо продовольственных рядов, на этом рынке есть не особо чистые забегаловки и длинные ряды с одеждой и другими бытовыми товарами. Они и занимают большую часть пространства.
Да, на рынках можно найти продукты посвежее, чем в супермаркетах. Но при этом цены на них не то чтобы низкие. И бонусных карт нет, и доставку не заказать, и продавцы тут не вышколенные (про голубей лишний раз напоминать не будем) Но народ до сих пор сюда ходит, возвращаясь домой с набитыми сумками. А вы посещаете рынки? Расскажите об этом в комментариях.
Ольга Молосай специально для Newslab
