Красноярское управление Роспотребнадзора начало внеплановую проверку в отношении организатора школьного питания ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания». Причиной стали поступившие 4-5 сентября жалобы о сбое и нарушениях в организации горячего питания в нескольких школах краевого центра. Об этом сообщил глава ведомства Дмитрий Горяев.
«Специалистами в настоящее время продолжается осмотр пищеблоков, изучение всей документации, отбор и исследование проб пищевых продуктов и готовых блюд на санитарно-химические, микробиологические показатели и энергетическую ценность. Кроме того, в адрес главы города Красноярска на прошлой неделе были направлены предложения о принятии безотлагательных мер. Ситуация остается на особом контроле», — сообщил Горяев.
Напомним, сообщения о том, что в некоторых школах детей накормили только гарниром из-за поставки некачественного мяса для котлет, появились в городских телеграм-каналах накануне. Заведующие школьными пищеблоками жаловались, что в первый полноценный учебный день года им привезли очень маленький запас продуктов, которого не хватило для питания всех детей.
Руководитель главного управления образования города Марина Аксенова пояснила, что операторы питания заверили проверяющих в полной готовности к работе, но недочетов избежать не удалось, хотя все дети, которые получают бесплатное горячее питание были накормлены. Без питания в некоторых школах остались лишь те дети, которые планировали приобрести еду за счет собственных средств. Генеральный директор «Межрегиональной кейтеринговой компании» Тимофей Фионов отметил, что проблема возникла из-за сомнения в качестве мясных полуфабрикатов — говяжьего и свиного фарша.
Глава города назвал сложившуюся ситуацию недопустимой, а результаты подготовки системы школьного питания к новому учебному году неудовлетворительными. На прошлой неделе Владислав Логинов провел совещание по обеспечению питанием учащихся школ с представителями городской администрации, заказчиками и организаторами услуг, и потребовал от них устранить все недостатки к 11 сентября. Он пообещал сделать выводы на основе оценки родителей детей и принять меры по реагированию на ситуацию.
Напомним, летом в Красноярске состоялись открытые торги по определению организаторов школьного питания. В них принимали участие местные компании, а также из Ярославля и Саранска. По результатам конкурса с нового учебного года обеспечивать горячим питанием общеобразовательные учреждения Кировского и Свердловского районов должна компания «КрасПит». В остальных 5 районах — «Межрегиональная кейтеринговая компания» (город Саранск, столица Республики Мордовия).
