Эксперты Роспотребнадзора рассказали красноярцам, чем заменить сладкое при правильном питании.
Специалисты советуют отказаться от обычных конфет, поскольку они приносят лишь кратковременное удовольствие без пользы для организма. В них много сахара, ароматизаторов, пищевых красителей, трансжиров и эмульгаторов.
Вместо конфет можно есть сухофрукты — финики, изюм, курагу, чернослив и другие. В них содержатся витамины, минералы, клетчатка и антиоксиданты. Эти вещества нужны для поддержания иммунитета, нормализации работы кишечника, здоровья сердца и мозга.
Здоровым перекусом будут орехи. Хоть они не такие сладкие, зато там много белка, витаминов, незаменимых жирных кислот и микроэлементов.
Также можно в день есть примерно 30 г горького шоколада, а это примерно треть плитки. Важно выбирать продукт, в котором не меньше 72 % какао-бобов.
Полезной сладостью является натуральный мёд. Он укрепляет иммунитет, нормализует работу ЖКТ.
Зефир и пастила при правильном выборе тоже могут быть полезными. Эксперты посоветовали отдать предпочтения десертам, в основе которых фруктовое или яблочное пюре, яичные белки и натуральные загустители. Главное, чтобы там не было сахара, добавок и шоколадной оболочки.
То же самое относится и к мармеладу. Он должен быть без сахара, ароматизаторов и красителей. К полезным десертам эксперты отнесли также натуральные сиропы, смузи и урбеч.
Специалисты напомнили, что даже такие лакомства нужно есть в меру, а еще обязательно ознакомиться с противопоказаниями.
