В 2025 году Институт гастрономии Сибирского федерального университета открыл образовательную программу подготовки специалистов гостиничного бизнеса — Высшую школу отельного менеджмента, отвечающую самым современным требованиям отрасли.
Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» ставит амбициозные задачи перед отраслью. К 2030 году количество специалистов в сфере туризма должно достичь 4,7 миллионов человек. Именно поэтому подготовка квалифицированных кадров становится приоритетной задачей.
Главное преимущество новой программы — двойной диплом. Выпускники получают диплом СФУ по направлению «Менеджмент» и диплом профессиональной переподготовки по одному из направлений:
- Разработка и экспертиза инвестиционного проекта;
- Оценка и управление недвижимостью.
За четыре года студенты осваивают основы отрасли, международные стандарты обслуживания и современные методы управления персоналом: операционные процессы, маркетинг, финансовый менеджмент, управление персоналом и стратегическое развитие гостиничного бизнеса.
Образовательный процесс в гостиничном комплексе Института гастрономии СФУ позволяет экспериментировать с инновационными решениями в области сервиса и дизайна. Полученные знания студенты применяют на первой профессиональной практике в известных отелях Красноярска — Hilton Garden Inn, Novotel и Amaks уже на первом месяце обучения.
Завершающий этап обучения включает углубленное изучение гостиничного менеджмента и обязательную стажировку. Благодаря партнерству с ведущими отелями, включая пятизвездочный комплекс в Сочи.
Профессиональная подготовка выпускников гарантирует их успешное трудоустройство в гостиничном бизнесе. Полученные компетенции позволяют специалистам не только занимать руководящие должности в отельных комплексах, но и успешно реализовывать масштабные проекты развития.
Важным преимуществом выпускников является их готовность к профессиональному росту как на российском, так и на международном рынке труда.
Для подробного знакомства с образовательной программой Институт гастрономии СФУ организует Дни открытых дверей в онлайн и офлайн-форматах. Чтобы не пропустить информацию о предстоящих мероприятиях и регистрации на офлайн-встречу 24 января, следите за новостями в социальных сетях Института гастрономии СФУ — «ВКонтакте» и Telegram.
Реклама. ООО «Беллини Групп». erid: 2VfnxxduxwB
